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Fromagerie de Hyelzas, Le Fédou

Notre Fromagerie est située sur le Causse Méjean, en Lozère, classé au patrimoine de l’UNESCO. Dans le petit village de Hyelzas, 60 habitants, en plein renouveau.
A 15 minutes de Meyrueis, 30 minutes du Rozier et de Saint-Enimie, 1 heure de Mende et de Millau.
A Hyelzas nous fabriquons des fromages au lait de brebis. Notre gamme de 20 fromages traditionnels s’étend des pâtes pressées aux pâtes molles (Meule, Tommes, Soureliettes, Pérail, Brique, Fédou, Cardabelle, Titounet, Lactique, Brousse…).
Vous pourrez les déguster sur place dans notre salle panoramique perchée au dessus des Gorges de la Jonte.
Sur Hyelzas à deux pas de chez nous, venez visiter la Ferme Caussenarde d’Autrefois, la ferme du Gaec de Hyelzas ou encore le moulin de la Borie et l'Aven Armand tout deux situé à 3 minutes en voiture de chez nous.

Contact
Address
Fromagerie le Fedou
Hyelzas
48150 Hures la Parade
Telephone
Telephone : 04.66.45.66.74
Email
Website

Practical
Open/Closed
Le magasin est ouvert toute l'année Juillet et Aout : tous les jours de 10h30 à 19h Avril, mai, juin, septembre et octobre : du lundi au samedi et jours fériés de 10h30 à 18h De novembre à mars : du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 17h
Annual closing
aucune


Nearby Leisure Activities :
  • Hikes
  • Mountain bike
Methods of Payment :
  • Credit card
  • Bank cheque
  • Cash
  • Master-Card
  • Visa
External Equipment :
  • Patio
  • Garden
  • Arbour
Suitable For :
  • Vehicule advised
GPS coordinates
Latitude : 44.2169 / Longitude : 3.3248499999999694
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