Cette flore est éditée par l'Association pour la Promotion et la Défense du Causse Noir d'après les textes de M. René PICAL, Conservateur des Herbiers de la Faculté de Pharmacie de Montpellier.

Entré au début des années 60 à la Faculté de Pharmacie, il renoue avec sa passion première, la botanique.
De fait en 1969, il inaugure aux côtés de M. le professeur Guy Privat, son nouveau laboratoire de Botanique et Mycologie. Il va y occuper une place prépondérante dans la reconnaissance des plantes, la constitution d'une photothèque et la mise en valeur des herbiers dont il devient, après concours professionnel, le Conservateur, couronné le 28 juin 1990, par la remise des Palmes Académiques.
En 1983, un nouveau vent de liberté, dû à sa retraite, ne fait qu'accroître son enthousiasme pour les plantes, sa fidélité pour tous les amis de la nature, bref tout ce qui fait son immense puissance de séduction.

Illustré par de magnifiques photos couleurs de Marie-José Cartayrade (180 plantes répertoriées), cette flore retrace l'histoire des plantes à travers las siècles : leur usage médicinal ou culinaire et leurs propriétés.